万物通识课-12为什么我们总会这么馋?
我们已经聊了和吃饭有关的好多问题,为什么要吃饭?过去的人们吃什么?为什么吃饭要放盐?今天我们来聊一个你肯定也遇到过的问题,为什么好像我们总是那么馋?你有没有过这样的经历,看到巧克力和花花绿绿的糖果就走不动路,恨不得抓上一大把慢慢吃上一整天。
除了巧克力和糖果,我们再说几种好吃的,冰淇淋、奶油蛋糕、橙汁、可乐、炸鸡腿、炸薯条。听到这儿你会不会连口水都流出来了?而且你觉得不觉得?
每次你想要放开了多吃点这些好吃的的时候,爸爸妈妈总是会说,这些东西很不健康,对你的身体不好,所以不要吃的太多,要少吃点,少吃点。这听起来好像怪怪的,为什么像冰淇淋、炸鸡腿、炸薯条这些东西好像总是显得那么好吃呢?又为什么爸爸妈妈总是不让我们吃太多这些很好吃的东西呢?难道他们是故意和我们作对,不想让我们开开心心的吃东西不成?我们的老爸老妈当然没有那么坏。
这几个问题的后面,藏着一个特别重要的秘密。你还记不记得,上个星期我们聊为什么要吃饭这个问题的时候说过,吃饭的第一大作用就是给身体加油充电,补充能量。这样我们的脑袋才能思考,心脏才能跳动,才能跑步、走路、看书、做游戏。刚才咱们说的这些食物,冰淇淋、炸鸡腿、炸薯条,恰好就是能量特别多,特别能给我们的身体充电和加油的东西。比如说这么几种吃的我们来比比看,一碗米饭、一个冰激凌甜筒、一份炸鸡腿、一包炸薯条,这四种东西重量差不多,但是它们里面的能量可就差的太多了。冰淇淋和鸡腿差不多是米饭的两三倍,炸薯条更厉害,差不多是米饭的五倍。如果咱们说米饭是家里面常用的手机充电宝,那冰激凌、炸鸡腿、炸薯条简直就是动画片里机器人用的超级能量块,一块儿就能让我们做很多事情。
那为什么能量特别多的食物就好吃呢?这里头的原因说起来也简单,在过去,在古代,在很长的历史上,我们的祖先我们祖先的祖先其实是一直吃不饱肚子,一直要挨饿的。因此他们就学会了一个很厉害的本领,一旦找到了能给自己加油充电的食物,就会放开肚皮吃的饱饱的,而且越是能量高的食物,他们就越喜欢吃的越多。这样一来啊,万一接下来好几天都找不到吃的,也不会饿的太厉害,你还能活下去,继续给自己找吃的。
打个比方,假如说我们突然变成了非洲草原的一头狮子,我们怎么解决吃饭问题呢?当然了,这时候我们就没有爸妈给我们做饭了,也没有餐馆超市可以去买吃的了……