汪曾祺作品阅读课-07萝卜豆腐
这堂课我们要阅读的篇目有两个，萝卜和豆腐。把这两篇放在一起讲，是因为他们所写的食物都非常普通，太普通了，你甚至根本就不会想去深究什么。但汪曾祺不就特别擅长在普普通通的食物里面写出有意思的东西吗？比如上一堂课我们读到的咸菜与文化，咸菜也是普通的几乎完全被忽略的食物呀，它都能遍历大江南北，去写各地不同的咸菜，又追溯历史，翻遍古书去找咸菜的源头和便签。对于萝卜和豆腐也是这样。
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