从中国开始的世界古代史-12丝绸之路上的食物流传
人类这个物种有个有趣的地方，就是一有点聪明才智，首先就会用在吃上。反过来吃什么，怎么弄到这些个吃的东西，实际上也反映了人类的文明进程。上次我们讲了谷物，其实谷物是农耕民族的主要食物来源。但是对于游牧的人群来说，奶和肉才是他们食物的主体。生活在海岛上的人，可能鱼是最重要的，至于蔬菜和调料之类，那种类就更多了。这就是人类食物的多样性。
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